فارس الضلام


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 كرات الكفتة مع البصل والبندورة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin


avatar

ذكر عدد الرسائل : 186
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 05/11/2006

اوسمة العضو
نقاط العضو:
200/200  (200/200)

مُساهمةموضوع: كرات الكفتة مع البصل والبندورة   الجمعة يناير 12, 2007 8:03 am

المقادير:

كيلو ونصف من لحم الخروف المفروم ناعم
واحد ونصف بصل مبشور
2 ثوم مهروس
2-3ملعقة صغيرة من بهارات غرام ماسالا
2 ملعقة كبيرة نعنع طازج
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
بندورة صغيرة
بصل صغير

الطريقة:

تبلي اللحم بالمقادير السابقة ما عدا البصل الصغير والبندورة.

كوريهم بشك كرة وضعيهم في اسياخ الشواء مع البصل والبندورة واشويهم على الباربيكيو وقدميهم مباشرة بعد الاستواء.

وصحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://vandam20.jeun.fr
 
كرات الكفتة مع البصل والبندورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فارس الضلام :: منتديات الأسرة :: مطبخ ستار-
انتقل الى: